喝豆浆补充雌激素，会引发乳腺癌吗?

　　喝豆浆补充雌激素，会引发乳腺癌吗?

　　阿桑、姚贝娜，一个个年轻鲜活的生命被乳腺癌夺走了，也引起了公众对乳腺癌的高度关注。在乳腺癌发病的诸多原因中，雌激素过量摄入是较常见的一个。因此不少女性由此担忧：我几乎每天都喝豆浆，听说豆浆可以补充雌激素，延缓衰老，那么会不会也补来乳腺癌呢?

　　天伦医师指出，这种担心是没有科学依据的。豆浆等豆类食品中确实含有植物性雌激素，但是人体内的雌激素需要和受体结合，才能作用乳腺等等靶器官，产生刺激影响，甚至导致癌症。如果人体内雌激素水平高，植物性雌激素因为有类似雌激素的作用，就来竞争受体，影响了人体内的雌激素和受体的结合，减弱了人体内雌激素对靶器官的作用。

　　医师解析：哪些原因导致乳腺癌高发?

　　1、高脂肪饮食：癌细胞较初处于“起始”状态，只有当其受到“刺激”之后，才能迅速增殖而发病。高脂肪饮食是乳腺癌的促发“刺激”剂，长期大量摄取脂肪，可使机体产生大量类雌激素及前列腺素样物质，这类物质过量可刺激癌肿的增长。大量摄取脂肪，还可使机体发胖和免疫机能降低，就使癌症有了可乘之机。

　　2、酒精：研究表明，饮酒女性罹患乳腺癌的几率比不饮酒者增高50%，这是因为酒精会刺激脑垂体前叶催乳素的分泌，而催乳素又与乳癌发生有关。

　　3、咖啡：咖啡、可可、巧克力，这类食物中含有大量的黄嘌呤，黄嘌呤可促使良性乳腺增生，而良性乳腺增生又与乳癌发生有关。

　　4、挑食：研究发现，粗粮、蔬菜、水果中，除含有大量具有防癌抗癌的植物纤维素、维生素和微量元素外，还含有多种能阻止和减慢癌症发展各个阶段的生物活性物质，其中以大豆类、玉米、食用菌类、海藻类、大蒜、西红柿、橘类和浆果类水果等作用较为显著。因此，在日常膳食中适当地多吃些这类食物，不仅有益于健康，还有助于乳癌的预防。

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　　乳腺钼靶检查，诊断乳腺癌的“火眼金睛”

　　乳腺钼靶检查是目前公认的乳腺癌临床常规检查和乳腺癌预防普查的较好方法之一，全称乳腺钼靶X线摄影检查，可以检测出医生触摸不到的乳腺肿块，特别是对于大乳房和脂肪型乳房，其诊断性可95%，对于以少许微小钙化为唯一表现的T0期乳腺癌(临床扪诊阴性)，也只有凭借乳腺钼靶检查能被早期发现和诊断，对乳腺癌的检出率99%以上。

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